Podczas wysiłku fizycznego, organizm wydziela płyny w postaci potu – woda + elektrolity, zużywa węglowodany, witaminy i minerały. Ażeby nie doprowadzić do dolegliwości zdrowotnych – np. bolesne skurcze mięśni, trzeba w trakcie intensywnych ćwiczeń uzupełniać utracone mikroelementy i płyny. Odżywki typu izotoniki doskonale się nadają do ugaszenia preferencje , a dodatkowo prócz tego wyrównania poziomu brakujących substancji w organizmie. Napoje izotoniczne zawierają bardzo małe ilości cukru i są nisko nasycone dwutlenkiem węgla, stosowane na bieżąco w trakcie intensywnego wysiłku zatrzymują wodę w organizmie i uzupełniają brakujące mikro i makroelementy niezbędne do prawidłowej odbudowy mięśni.
Z izotonicznych odżywek należy korzystać głównie w czasie uprawiania długotrwałych sportów – jazda na rowerze – kolarstwo, gry zespołowe, tenis, biegi długodystansowe, turystyka górska. Odżywki wskazane są podczas intensywnych ćwiczeń na siłowni. Napoje izotoniczne są dostępne w normalnych sklepach , a oprócz tego fachowych, z odżywkami dla sportowców.